【寒天おやつ】グレープフルーツかん

【寒天おやつ】グレープフルーツかん
寒天とグレープフルーツとハチミツの簡単おやつ。冷え冷えのグレープフルーツの甘酸っぱさが、暑い日にはたまらない~のです。

材料 (12個分)

【材料】
1.2リットル入る型を使用
寒天
棒寒天1本半
グレープフルーツ
4個(約800ccとれます)
水(熱湯)
400cc
大さじ3~4(好みで増やしてね)

1

【寒天】細かく千切り、水でふやかす。ふやけたら水分を絞る。

2

【グレープフルーツ】実を取り出し、ミキサーなどでジュース状にする。ハチミツを加える。好みの甘さにしてね。

3

鍋に熱湯400ccを入れて、寒天を入れる。弱火で溶けるまで煮る。
★熱湯で煮ると寒天の溶け残りが殆どありません★

4

溶けた寒天液に、グレープフルーツ液を流し込む。合わせ液を型に流し込み冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

★棒寒天はちょっと面倒だ!という方は「粉寒天2本」使ってね★

このレシピの生い立ち

レシピID : 56164 公開日 : 02/06/04 更新日 : 02/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
うご 2002年07月05日 00:23
まいど。
あらあら、メール送れなかったの?
こっちの問題はなさそうだけど。

体調は・・・まあまあかな。
妊婦で思考能力と行動が「牛」
みたいだよ(^^;)
常に「ぼへ~~え」ってしてる。

グレープフルーツ寒天うまいぞぉ。
暑いときに食べると涼しくなる。
今スイカの収穫で、毎日おやつは
スイカだけど、これも食べると
のどの渇きが「すー」っと取れる
から、最近のお気に入りさ。
航太郎、元気かな?