新玉葱のレンジ蒸し

新玉葱のレンジ蒸し
柔らかく辛みが少ない新玉葱で作りましょう。

材料 (2人分)

新玉葱
2個
茅乃舎だし
1袋
大さじ3
味噌
少々
少々

1

玉葱に酒、袋を破った茅乃舎だしをふりかけ、ラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱する。

2

お皿に残った蒸し汁に、味噌とすりごまを混ぜてタレを作り、玉葱にかける。

コツ・ポイント

丸ごと1個を電子レンジで加熱するだけですが、滋味深い味わいに驚きます。
加熱時にでる蒸し汁にもうま味がたっぷりありますので、ぜひ味噌だれに応用してください。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 5616492 公開日 : 19/04/23 更新日 : 19/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/19

写真

お上品な味に仕上がりました(^^)美味しかったです♩

yumipoyos

旬の新玉葱がトロッと仕上がてとても美味しそうですね。

19/04/29

First tsukurepo mark
写真

ビールのおつまみに!!

まさきともかママ

胡麻たっぷりで美味しそうですね。新玉の甘みを味わってください