お手軽サラダうどん
作り方
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1
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★の材料をお皿の中で混ぜ、タレを作っておく。
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2
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冷凍うどんは電子レンジで加熱し、冷水で洗う。水気をよく切り、1で混ぜておいたタレに絡め冷蔵庫で冷やす。
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3
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卵1個で錦糸卵を作る。
きゅうり、ロースハムは千切りに、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。
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4
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冷やしておいたうどんに、きゅうり、トマト、ロースハム、錦糸卵を盛り付ける。
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コツ・ポイント
タレが濃いので、しっかり混ぜて召し上がれ♪
タレは半量でもよかったかも・・・
トッピングは、レタスや新玉ねぎ、ささみ、
豚しゃぶetcもオススメ!
タレは半量でもよかったかも・・・
トッピングは、レタスや新玉ねぎ、ささみ、
豚しゃぶetcもオススメ!
このレシピの生い立ち
お昼に胡麻ドレのサラダうどんが食べたいのに胡麻ドレがなかったので、適当に作ったタレが美味しかったので覚書の為にw