ダイエットの神様☆おからと全粒粉クッキー

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Description

甘さ控えめ。おからと全粒粉ときな粉が入った、いわば精進料理です。(どこが)

材料

40g
砂糖
10g
10g
オリーブ油
40g

作り方

  1. 1

    写真

    おからはレンジで加熱して、少し水分をとばしておく。

  2. 2

    ボウルに1とオリーブ油以外の材料を入れて、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    写真

    オリーブ油を加えてゴムベラでボウルの側面に押し付けながら伸ばし、混ぜていく。

  4. 4

    全体にしっとりしたら3をラップに挟んで麺棒で5㍉の厚さに伸ばし(薄くのばすとサクサク)好きな型で抜く。

  5. 5

    180℃で予熱したオーブンで15分焼く。冷めるとサクサクに。

コツ・ポイント

おからはレンジでチンしてぱさぱさにしておきます。我が家はおからパウダー20㌘にお水大さじ3加えて、レンジ加熱せず作ってます。

このレシピの生い立ち

妊娠中にお腹の子にも優しいおやつをかんがえました。
レシピID : 5616952 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/26

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