レンジで♪鶏キャベツのケチャップ味噌煮

レンジで♪鶏キャベツのケチャップ味噌煮の画像

Description

春キャベツと節約鶏胸肉で簡単おかず❤︎
しっかり味でご飯がすすむ美味しさです(^^)


材料 (2〜3人分)

1枚(380g)
3枚(180g)
すりおろしにんにく
1片
大さじ1
※ケチャップ
大さじ3
※味噌・砂糖・顆粒コンソメ
各小さじ1
※日本酒
大さじ1
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は一口大削ぎ切りにして、軽く塩・胡椒をしたあと片栗粉をまぶす。キャベツはざく切り、芯は薄切りにする。

  2. 2

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    ※印の調味料を合わせておく。

  3. 3

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    耐熱ボウルに1を入れ、2とすりおろしにんにくを加え良く混ぜ合わせたら、ラップをかけ600wレンジで5分程加熱する。

  4. 4

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    レンジから取り出して混ぜ合わせたら、再度ラップをかけ600wレンジで2分程加熱して取り出し、塩・胡椒で味を調えて完成。

コツ・ポイント

レンジ加熱時間は調節を♪また最初のレンジ加熱後、鶏胸肉どうし貼り付いている場合は、外して混ぜ合わせて下さい^^;

このレシピの生い立ち

我が家の定番ケチャップ味噌煮(^^)鶏胸肉でもやっぱり美味しい!こちらも◎鮭とさつま芋のケチャップ味噌煮ID:4115492
レシピID : 5617002 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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ねぞろ
無性に食べたくなりリピさせて貰いました。やっぱり美味しい〜!今回はニンニク多めのお肉大きめに切りでがっつり頂きました♡感謝です♡
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ねぞろ
味噌ケチャップ滅茶苦茶美味しいですね!簡単だし最高♡感謝です♡
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にょんちゃ
キャベツと鶏肉しか無い時にちょうど良かったです!!