5㎜の油でカラッと♪お弁当 絶品からあげ
Description
少ない油で、楽々♪
冷めてもカラッと柔らかい♡
冷めてもカラッと柔らかい♡
材料
作り方
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1
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前日
小さいビニールに、もも肉と調味料全部を入れて軽くもむ
(後付け用の片栗粉は、まだだよ)
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2
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当日
後付け用の片栗粉大さじ3をささっとつける
(混ぜないで、白いまま)
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3
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小さいフライパンに、5 ミリくらいの油を熱し、揚げていく
たまに裏返しながら中火で5〜6分揚げたら
出来上がり♪
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4
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だんなさんも、美味しかったとボソッと。。
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コツ・ポイント
コツはないくらい簡単
お好みで、にんにくや胡椒を足してね♡
冷凍保存するなら、1の状態で少し漬け込み
前日、冷蔵庫に出して自然解凍し2へ
お好みで、にんにくや胡椒を足してね♡
冷凍保存するなら、1の状態で少し漬け込み
前日、冷蔵庫に出して自然解凍し2へ
このレシピの生い立ち
お弁当に入ってると嬉しいからあげ
ちょっとを気軽に作りたい!
ちょっとを気軽に作りたい!