簡単美味しい!☆キーマカレー☆
作り方
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1
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人参、ジャガイモを粗いみじん切りにしてお皿に入れ大さじ3の水を入れてラップをしてレンジで600ワット5、6分チンする。
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2
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玉葱とズッキーニも粗いみじん切りにする。
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3
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カレールウを刻む。(刻まなくてもOK)フライパンに油を引き挽肉、玉葱を炒める。(強中火位)
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4
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挽肉と玉葱に火が通ったら、ケチャップ、ソース、人参、ジャガイモ、ズッキーニ、刻んだカレールウ、水を入れ4分炒める。
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5
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かき混ぜながら炒めてルウが完全に溶け、グツグツしたら火を止め醤油を入れてかき混ぜたら完成!(炒め時間は目安です!)
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6
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よかったらこちらもどうぞ!余ったらカレードリアにリメイク!
レシピID:5620433
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コツ・ポイント
固形カレー粉は刻まなくても溶けるのでどっちでもOKです!人参、ジャガイモはレンジを使って時短しました!
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので!冷蔵庫に固形カレー粉(ジャワカレー)があったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)