パクパク♪プルコギブリトー

パクパク♪プルコギブリトー

Description

簡単*ボリューム満点⤴ ビールがススム❕ パーティーやおもてなしにもオススメです✨ プルコギもチャチャっと簡単♪

材料 (2人分~)

牛肉バラスライス
300g
人参
3㎝
玉ねぎ
1/4玉
チューブ5㎝
焼肉のたれ
50㏄
ネギ
2本
ゴマ
大さじ1
ひとまわし
トルティーヤ
1袋(5枚入り)
マヨネーズ
適量
グリーンリーフ
2枚半

作り方

1

油をひいたフライパンで牛肉、細切り人参、玉ねぎの順で炒める。ニンニク、焼肉のたれ、一味唐辛子で味付け。

2

強火にして汁気が無くなったら火を止め ネギ、ゴマ、胡麻油を加えたら出来上がり✋

3

トルティーヤは少し温めて グリーンリーフ、マヨネーズ、プルコギを巻いて頂きます♪

コツ・ポイント

ニンニクを利かせたかったのでちょっと多めに入れました。
牛肉はバラ肉なので炒めるとかなり油が出てくるので気になる方はキッチンペーパーで吸い取って下さい。
トルティーヤは魚焼きグリルで温めると早いですよ☺️

このレシピの生い立ち

トルティーヤの具材はウインナーが多かったのでたまには違うネタで…(σ*´∀`)
レシピID : 5618115 公開日 : 19/05/09 更新日 : 19/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」