塩こぶ大豆

塩こぶ大豆

Description

カラダに良い大豆(脂肪肝の方は是非!)
わが家の簡単おいしい食べ方です。

材料 (3人分)

蒸し大豆(茹でた大豆も◎)
100g
塩昆布
5g
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

1

蒸し大豆を作るなら大豆(適量)を圧力鍋で5分蒸す(水は2㎝かぶさるくらい入れます)
※蒸し時間は圧がかかってからの時間。

2

すべての材料を混ぜ合わせたら出来上り♪

コツ・ポイント

すべての材料を混ぜ合わせたら味がなじむまで待ってください♪

このレシピの生い立ち

たくさん大豆を蒸したので、いつもピーマンと和えていた塩昆布たちで味付けしてみました。
レシピID : 5618855 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/05/16

写真

セイロで蒸した有機大豆でお洒落な味付け!美味役立ちレシピ有難う!

inLondon

19/07/29

写真

鰹節を追加してみました:-) 簡単でヘルシーで良いですね♡

かなこっち

つくれぽ有難うございました。鰹節、わたしもやってみます♪

19/05/26

First tsukurepo mark
写真

美味しい♪ オリーブオイルと塩昆布って相性いいんですね!

cocomero*

レポ有難うございました!お口に合って良かったです♪