具沢山な味噌汁

具沢山な味噌汁

Description

新玉ねぎの甘みがとっても美味しい~
旦那と私の大好きな味噌汁です。

材料

新玉ねぎ1/2コ
水半分
ワカメ(乾燥)
だしの素半分
麩(好きなだけ)
味噌(溶きながら味を見てね)
大根(好きなだけ)
なめこ(好きなだけ)
豆腐(小さめ)

作り方

1

鍋に水とだしの素を
入れて沸かします。

2

玉ねぎ⏩薄切り
大根⏩薄切り
豆腐⏩さいの目
切ります。

3

沸いたら玉ねぎ⏩大根
⏩豆腐⏩ワカメ⏩
なめこ⏩麩を入れます

4

玉ねぎと大根が柔らかくなれば出来上がりです。

5

味噌を溶きほぐしながら味見して下さいね。

コツ・ポイント

なめこはラップにひとつずつ包んでから
『フリーザーバッグ』に入れて冷凍出来ます。使いたい分だけひとつ出して味噌汁の中にそのまま入れると便利だよ。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎは甘くて美味しいので、是非
味噌汁に入れて見てね‼全部大好きな
具なので。
レシピID : 5619066 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/04/24

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