初心者でも大丈夫!鶏ササミのトマト煮

初心者でも大丈夫!鶏ササミのトマト煮

Description

初心者でも簡単に作れます!
トマトに少しのにんにくの風味が最高!
とっても美味しかったのでぜひ試してね!

材料 (2人分)

鶏肉の下味
鶏ササミ
2切れ
大さじ半分〜1くらい
塩胡椒
少々
トマト煮
バター
5gくらい
しめじ
売ってるのの半分ほど
カットトマト缶
半分
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

写真

鶏ササミを一口サイズに切る

2

写真

ジップロックに切った鶏肉とにんにくチューブ、塩胡椒を入れて、揉む。

3

私は朝肉の下味をつけて冷蔵庫に放置したけど、しなくても大丈夫!

4

写真

フライパンにバターをしき、放置しておいた鶏ササミを投入!

5

写真

軽く焼いたらしめじを投入!

6

写真

トマト缶(私はカットトマト缶にした)を半分入れる。ここで塩とブラックペッパー、味の素を入れて味を整えたら完成!

コツ・ポイント

私もそうだけど、料理苦手or初心者の方は
味を整える時の調味料は少し足りないところから
足していくのがポイントです!

にんにくもっと入れたいなって方は
トマトの味を整える段階で入れてもいいかもです!

このレシピの生い立ち

鶏ササミで作れるおかずを考えたところ思い浮かびました!
しめじはあまりものです!
玉ねぎ足してもいいかもです!!
レシピID : 5619442 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/26

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