ゆで卵のかぼサラ盛り
Description
ゆで卵とマヨの相性最強♫甘いかぼサラに辛味の引き算乗せも美味しいです。プレート添え、おつまみにも。
材料
(卵1個で2切れ分)
作り方
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1
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ゆで卵は半分に切り、底を薄くスライスする。かぼちゃサラダを盛り、和からしなら少し塗り広げ(又は七味を振り)完成です♫
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2
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【お子様、辛味の苦手な方】からし、七味のトッピング無しでどうぞ♪
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3
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工程では、枝豆の食感も美味しく彩りの良いこちらのかぼちゃサラダを使用しています。お勧めです。ID:5122637
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4
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ポテサラも盛ってみますか♫?こちらの思いつきレシピから生まれました。ID:5554139
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コツ・ポイント
ゆで卵の底を少しだけスライスすると、コロコロ転がらずお皿に固定しやすくなります。スライスした白身はパクリと食べちゃうか、かぼちゃサラダに盛っても♫
このレシピの生い立ち
ゆで卵のポテサラ盛りID:5554139に続き、やはりかぼサラも盛ってみようと思いました。美味しかったので投稿。2019.4.25
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