ねぎたっぷりまるごと真鯛の煮付け

ねぎたっぷりまるごと真鯛の煮付け

Description

定番!真鯛の煮付け^^

材料 (4人分)

まるごと真鯛
1尾
【A】水
350cc
【A】醤油
50cc
【A】酒
50cc
【A】みりん
50cc
【A】砂糖
大さじ2
少々
小口ねぎ
適量

作り方

1

真鯛は、うろこ・内臓を処理しておきます。

2

鍋に【A】をいれ、沸騰したら千切りにしたしょうがと鯛を入れます。

3

落し蓋をして、中火で20分ほど煮立たせる。

4

お皿に移して小口ねぎをちらせば出来上がり♪

コツ・ポイント

大きい鍋がなかったらフライパンでもOK!

このレシピの生い立ち

鯛の煮付けはご飯がすすみます^^

http://sea-born.co.jp/
レシピID : 5619897 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

20/11/20

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フライパンで煮付けました♪美味しく出来満足です。素敵レシピ有難うございます~

クックHG9V8Y☆

20/11/15

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美味しかったです!

花に嵐

20/10/31

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大きな真鯛2尾頂きフランスパンでまるごと煮付け(^○^)旨い!

卯月のうさぎ2014

20/10/27

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丸ごと一匹。簡単に柔らかく出来ました。美味しかったです。

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