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ねぎたっぷりまるごと真鯛の煮付け

ねぎたっぷりまるごと真鯛の煮付け

Description

定番！真鯛の煮付け＾＾

材料 （4人分）

まるごと真鯛
1尾
【Ａ】水
350cc
【Ａ】醤油
50cc
【Ａ】酒
50cc
【Ａ】みりん
50cc
【Ａ】砂糖
大さじ2
しょうが
少々
小口ねぎ
適量

作り方

1

真鯛は、うろこ・内臓を処理しておきます。

2

鍋に【Ａ】をいれ、沸騰したら千切りにしたしょうがと鯛を入れます。

3

落し蓋をして、中火で20分ほど煮立たせる。

4

お皿に移して小口ねぎをちらせば出来上がり♪

コツ・ポイント

大きい鍋がなかったらフライパンでもＯＫ！

このレシピの生い立ち

鯛の煮付けはご飯がすすみます＾＾

http://sea-born.co.jp/
レシピID : 5619897 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11件 (11人)

20/11/20

写真

フライパンで煮付けました♪美味しく出来満足です。素敵レシピ有難うございます～

クックHG9V8Y☆

20/11/15

写真

美味しかったです！

花に嵐

20/10/31

写真

大きな真鯛2尾頂きフランスパンでまるごと煮付け(^○^)旨い！

卯月のうさぎ２０１４

20/10/27

写真

丸ごと一匹。簡単に柔らかく出来ました。美味しかったです。

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