ごま風味☆アボカドのポン酢和え

ごま風味☆アボカドのポン酢和え
調味料はポン酢とごま油だけ!寝かせるのがオススメですが、混ぜてすぐ出しても十分美味しいです♪

材料 (2人分)

アボカド
1個
ポン酢
大さじ2
大さじ2
ビニール袋(食料用)
1枚

1

アボカドの皮をむき、2センチ角くらいに切り揃えておく

2

切ったアボカドをビニール袋に入れる

3

ポン酢を袋に入れ、潰さないよう軽くもむ

4

ポン酢が馴染んだらごま油を入れ、同じようにもみこむ

5

ビニール袋のまま冷蔵庫で半日ほど寝かせて、しっかり馴染ませる

6

ビニール袋から出し、器に盛りつけて完成!

コツ・ポイント

コツいらず&技術いらずのスピードレシピです。もみ込んですぐ食べても、さっぱり美味しいです♪

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピを、さらに簡単&さっぱり系にアレンジしたので覚え書きとして。夏は冷蔵庫でよく冷やせば、さらにgoodかと思います!
レシピID : 5620519 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/25

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