ピーナツバタードレッシング

無糖のピーナツバターってなかなか売ってないので、あったらすぐに即買い!
最近は「有紀食品」から「ピーナツペースト」がでてくれてありがたい~。

材料 (2人分)

ピーナツバター(無糖)
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
小さじ1/4くらい(ほんの少し)
小さじ1
小さじ1(ピーナツの硬さにあわせて)

1

ピーナツバターは固めの場合、少しあたためた紹興酒でのばしながらやわらかくする。

2

マヨネーズ・豆板醤を追加して硬さを見ながら足りなそうなら水を追加。

3

コツ・ポイント

ちょっと味が足りないかな?というときはお醤油をちょっとたらしています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 56209 公開日 : 02/06/04 更新日 : 02/06/04

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