＊味の染みた！我が家の照り鶏大根＊

鶏肉を一口大に切ります。

大根の皮をむき、1〜2cm幅のいちょう切りにします。
フライパンにごま油を引き、大根を焼け目がつくまで焼いていきます。

☆を合わせておきます。

焼けたら水をひたひたになる位まで加えて、中火で8〜10分大根が透明になるまで煮ます。

水が半分程少なくなり、大根が透明になったら、☆を加えて弱火で10分蓋をして煮ます。

水分がなくなってきたら絡めて完成！