絶対旨い!HMでブルーベリースコーン

絶対旨い!HMでブルーベリースコーン
ヨーグルトを加えて爽やかでさっくりなブルーベリースコーン!
混ぜて焼くだけの簡単レシピ!
お子様とご一緒にぜひ^_^

材料 (6個分)

バター
30g(40g)
ヨーグルト 無糖
30g(40g)
冷凍ブルーベリー
40〜50g程度

作り方

1

バターを電子レンジで加熱して溶かします。溶けたらホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。

2

ヨーグルトを加え、練らないようざっくり混ぜます。ベタつかずひとまとめにできる程度になったらブルーベリーを加えまとめます。

3

写真

ブルーベリーを潰さないように生地を3cm程の厚めに伸ばします。
お好みの形に切ります。今回は6つ。

4

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180度に予熱していたオーブンで、20〜22分焼いて完成!
粗熱が取れたら食べましょう!

コツ・ポイント

ブルーベリーを混ぜる時はあまり練らず、1〜2回程度にして潰さないこと。
ホットケーキミックスによって焼き目が付かないものもありますので、焼く時間は様子見て。

このレシピの生い立ち

スタバ風スコーンのブルーベリーバージョン。
レシピID : 5621211 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!都内、某有名中高一貫校の部活のコーチもしています。
食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。*Instagram→alisa.o*
雑誌掲載
・ハニーマスタードチキン
・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ
・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ 等…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/07/07

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簡単でおいしい!日曜日の朝ごはんがオシャレに(*^^*)

sakuraんぼ

ありがとう^_^美味しそうだよー*また作ってね!

19/05/23

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友達に美味しかったって言われました。ごちそうさまでした!

✩サクラ☆

ありがとうございます!よかった〜〜^_^

19/05/12

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甘さ控えめで朝食にもオススメ♪リピ決定でーす!

クックYT☆

ありがとうございます!美味しそうです^_^

19/05/12

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形独特になっちゃいましたが;お味とっても美味しかったです!!

ちさもぐ

美味しそうだよ^_^ありがとう!