とろとろ鶏白湯鍋

とろとろ鶏白湯鍋

Description

じっくり煮た鶏肉はジューシーで柔らかな食感。鶏肉のうまみと白菜の甘みがたっぷり出るので、味付けは塩だけでOK。

材料 (4人分)

鶏もも肉
300g
鶏手羽先
5本〜
白濁スープ
1袋
白菜
適量
適量
ポン酢など
適宜

作り方

1

写真

鶏もも肉と白菜は食べやすい大きさに切る。

2

白濁スープを鍋に入れ、塩で味を調える。鶏手羽先を加え、ふたをして弱火で30分ほど煮る。

3

鶏もも肉、白菜を加え、火が通るまで煮る。

4

器に盛ってそのまま、もしくは好みでポン酢などをかけて食べる。

コツ・ポイント

「白濁スープ」はクックパッドマートで販売している商品です。
スープはお好みで、水を適宜足して味を調整してください。

このレシピの生い立ち

クックパッドマートのオリジナルレシピです。
レシピID : 5621277 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/18

このレシピの作者

クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」