おからヨーグルトの蒸しケーキ

おからヨーグルトの蒸しケーキ
おからヨーグルトでふんわりむちむちの蒸しケーキを作りました!どんどん混ぜてレンジでチン!簡単おやつに!

材料 (カップ4個分)

ヨーグルト
100g
1個
砂糖
大さじ1
くるみ
適量

1

写真

ヨーグルトにおからパウダーを混ぜ、おからヨーグルトを作り、卵、オリーブオイル、砂糖、バニラエッセンスを加えます。

2

滑らかになるまで良く混ぜたら、ホットケーキミックスを加えます。粉が残らない程度に、さっくりと大きく混ぜます。

3

写真

カップに均等に入れたら、くるみを乗せ、ふんわりラップをかけてレンジで2分加熱したら出来上がりです。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを加えたらあまり混ぜ過ぎないこと。ふんわりラップを乗せること。加熱時間は様子を見ながら、もし液が出ているようであれば10秒ずつ加熱してください。

このレシピの生い立ち

おからヨーグルトを使って簡単なおやつを作りたかったので。
レシピID : 5621483 公開日 : 19/04/26 更新日 : 19/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」