オクラとベーコンの醤油焼きの画像

Description

簡単に作れるのでお弁当におかずに作ってみてください( ˙³˙ )

材料 (2人分(8個))

8本
醤油
大さじ2
適量
マスタード
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラの上と下をカットする

  2. 2

    写真

    おくらにベーコンをまいて爪楊枝でさす

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引いて中火でじっくり焼いていく。

  4. 4

    焦げ目がついたら、醤油で味付けする

  5. 5

    盛り付け時に、爪楊枝をぬいてマスタードを少しかける
    これで完成~

コツ・ポイント

醤油で味をつける時、マスタードの塩分と味を考えながら味付けをする方がいいかもしれません。綺麗に仕上げたいならベーコンとオクラの大きさをそろえてみてください

あと、マスタードではなくマヨネーズで食べるのも美味しいです

このレシピの生い立ち

本を元に考えて作りました
レシピID : 5622147 公開日 : 19/04/26 更新日 : 19/04/26

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