お手軽ガパオライス

お手軽ガパオライス

Description

おうちで簡単に作れます!

材料 (2人分)

挽き肉(鶏肉か豚肉)
150g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
お好みでバジル
適量
合わせ調味料
小さじ2
小さじ1
2個
サラダ油
適量

作り方

1

玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切り。バジルは粗めにちぎっておく。

2

フライパンに油熱し、挽き肉炒め色が変われば、玉ねぎ、ピーマン入れ炒め、調味料入れ炒めバジルを最後に入れさっと炒める

3

別のフライパンで、油多めに焼いた目玉焼きをご飯にのせ、2をのせ、お好みでバジルをのせ完成

コツ・ポイント

バジルはちぎって最後に加え炒めると香りが引き立ちます
※ナンプラーによって塩加減が違うので、調整願いますm(__)m

このレシピの生い立ち

タイ風レストランです良く食べるガパオライス!
おうちで簡単に作れるレシピです
レシピID : 5622566 公開日 : 19/04/27 更新日 : 19/04/27

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