素焼きキャベツのしらす和え
作り方
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1
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フライパンにごま油少々を入れ、
食べやすいサイズにちぎった
キャベツを焼き付けていきます。
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2
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全体に香ばしく焦げ目がついたら
皿に取り、
しらすと刻み海苔を散らして、
醤油を回しかけたら完成!
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コツ・ポイント
キャベツを香ばしく焼き付けてください。
このレシピの生い立ち
旬の新キャベツとしらすをたっぷりと!
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フライパンにごま油少々を入れ、
食べやすいサイズにちぎった
キャベツを焼き付けていきます。
全体に香ばしく焦げ目がついたら
皿に取り、
しらすと刻み海苔を散らして、
醤油を回しかけたら完成!