野菜と豚肉のトマト炒めサラダの画像

Description

ご飯にのせても美味しい野菜たっぷりのトマト味料理です。

材料 (4人分)

1個
1/2個
1本
ニンニク
2片
サラダ油
適量
ケチャップ
大さじ2
小さじ1/2
酒、みりん、黒糖
各小さじ1
バジル、コンソメ
適量
ブラックペッパー
適量
お好みのサラダ
適量

作り方

  1. 1

    サラダ油でニンニクと玉ねぎを炒める。

  2. 2

    ほうれん草、セロリ、パプリカ、トマト缶を加え、10分ほど弱火で煮込む。

  3. 3

    豚肉と他の調味料を入れ、また弱火で10分ほど煮込む。

  4. 4

    サラダに乗せて完成。

コツ・ポイント

材料は全て小さめに切って下さい。

このレシピの生い立ち

子供が好まない野菜を食べさせたくて考えました。好評でした。
レシピID : 5622833 公開日 : 19/04/27 更新日 : 19/04/27

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