しらすの炊き込みご飯

しらすの炊き込みご飯

Description

上品な炊き込みご飯…。

材料 (2合)

2合
◎水
500ml
◎こんぶ茶
大さじ1
大さじ1
※油揚げ
15g
※しらす
10g

作り方

1

写真

洗った米をザルに空けて水分を切っておく。(a)
炊飯器に(a)と※を入れる。

2

写真

◎を混ぜ合わせた出汁を目盛の所まで入れる。

3

写真

炊く。

炊き上がり。

4

写真

混ぜて、お茶碗に。

コツ・ポイント

出汁は濃いめに作って丁度イイ。
出汁は味見して調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お上品な炊き込み!
しらすが少し残っていたので、
炊いちゃいましたっ…。☺
レシピID : 5622889 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/03

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