豆ごはん(3合)

豆ごはん(3合)

Description

豆が甘くて美味しい豆ごはん
茹でて後混ぜするので色鮮やかです

材料 (3合分)

3合
グリーンピース豆のみ
180g位
大さじ3
小さじ1弱位お好みで
600cc
出し昆布
10cm角1枚

作り方

1

写真

豆を水、酒、塩で沸騰してから1~2分お好みの固さまで茹でてそのまま冷ます

2

写真

炊飯器にお米と茹で汁を3合の線まで入れて昆布を載せ30分浸水してから炊いて、炊けたら豆を載せて5分蒸らして混ぜる

コツ・ポイント

豆を茹でて煮汁で炊いて後混ぜする事で色鮮やかになります

このレシピの生い立ち

毎年グリーンピースの時期に炊いてます
レシピID : 5623019 公開日 : 19/04/27 更新日 : 19/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

20/05/21

写真

美味しく頂きありがとう(*^^*)

ちゃぎー

20/05/20

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別茹ですることで、お豆の色も鮮やかでとっても綺麗でした❤美味しくいただきました

ぉけいちゃん

20/05/11

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子供たちも沢山食べてくれました!

だけんみる

20/05/09

写真

お豆が彩り良く🌟 ふっくら豆に仕上がりました! 一合もち米を入れて美味しくできました

チョコ大好き❤

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