赤ちゃんと一緒にたこ焼き！
しろはなまめ⌘管栄⌘
材料
（50〜60個分）
卵
3個
水
800g
小麦粉
200g
煮干し粉
3〜4g
キャベツ
長ねぎと合わせて200〜250g
長ねぎ
1/2〜1本
タコ
150〜200g
揚げ玉
お好み
ソース
お好み
マヨネーズ
お好み
鰹節
お好み
青のり
お好み
チーズ、ウインナー、ソーセージ、ひき肉、ツナなどタコの代わり
お好み
作り方
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1
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生地
①卵と半量の水をボールに入れ、泡立つくらいよく混ぜる。
②小麦粉を入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
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2
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③煮干し粉と残りの水を入れ、よく混ぜる。
＊ダマができてしまったら、少し置いてからまた混ぜる。
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3
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具
①キャベツと長ねぎは刻んで、混ぜておく。
②タコはお好みの大きさに切っておく。
③その他、お好みの具材を用意する。
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4
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たこ焼き機を温めて、油を多めに塗る。
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5
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生地を穴いっぱいに流し入れ、具を入れる。
さらに穴がわからなくなるくらい、生地を流す。
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6
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生地の色が薄っすら変わってきたら、まわりの生地を巻き込みながら、丸くなるように焼く。
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7
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焼けたら、皿に取り、ソース、マヨ、鰹節、青のりなどをトッピングする。
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コツ・ポイント
赤ちゃんの月齢に合わせて、具を選んであげてください。白身の魚やツナもおすすめです。魚は入れる前に加熱してください。
赤ちゃん用のソースもありますが、青のりだけでも大丈夫です。
赤ちゃん用のソースもありますが、青のりだけでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんのために、なるべくシンプルな味付けの料理を作りたくて。味が物足りないようであれば、塩を少し足してもOK。
レシピID : 5623098
公開日 : 19/04/27
更新日 : 19/04/27
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