チキンとアオサの和風ペペロンチーノ

チキンとアオサの和風ペペロンチーノの画像

Description

鶏肉とアオサをははつゆで味付け、簡単に和風パスタができます!

材料 (2人分)

30g
にんにく
2かけ
2人分
少々
オリーブオイル
大さじ4
塩コショウ
各少々
白ワイン
大さじ2
ははつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにアオサ入れ、水をいれてしばらくおく。その間にチキンを一口大に切って、にんにくをスライスする。

  2. 2

    パスタを茹でる。(塩をひとつまみ入れる)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、チキンと水を絞ったアオサをいれて炒め、ボールにうつす。味付けは塩コショウとははつゆ

  4. 4

    フライパンを洗って、オリーブオイルとにんにくを入れて炒め、白ワインを足して3の具を入れる。

  5. 5

    写真

    4に茹でたパスタを入れ、タカノツメを入れてまぜる。
    味をははつゆでととのえて完成

  6. 6

    写真

    調味料は、塩コショウとははつゆ、白ワイン、塩(パスタ茹でる)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

朝パスタをしてみようと冷蔵庫にある材料で作ったら、大変美味しくて我が家の定番メニューになりそうです。
レシピID : 5623937 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

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