アーモンドミルクでタケノコご飯

アーモンドミルクでタケノコご飯
鶏モモ肉を丸ごとドーンと入れて炊飯器で簡単に美味しいごはんができた

材料 (米3合)

3合
アーモンドミルク
200ml
茹でたけのこ
100g〜150g
人参
適量
鶏モモ肉
1枚
チキンコンソメキューブ
1個

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米を洗って
炊飯器に入れる
アーモンドミルクを加えてから水を3合の線まで加える
軽く混ぜる

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たけのこは食べやすい大きさに切って入れる

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人参は千切り
スライサーを使うとお手軽

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チキンコンソメを崩して加える

鶏モモ肉の皮にフォークで全体に穴をあける
皮を下にして炊飯器に入れる

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炊飯スイッチON

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炊けたらしゃもじで鶏モモ肉を切りながらほぐす

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全体をほぐす

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持ち寄り会のとき
タッパーに入れて持っていきました

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オコゲもあっておいしい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2019年4月
⚫以前鶏モモ肉とアーモンドミルクでごはんを炊いて美味しかったからタケノコご飯も作ってみた
レシピID : 5624115 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/03

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