ハッシュドハンバーグライスサラダ香物添え

ハッシュドハンバーグライスサラダ香物添え
ハヤシソースとハンバーグ良く合いソースとライス、福神漬けらっきょ一緒に食べても良く合いソースバーグレタス一緒また良く合う

材料 (1人分)

ハッシユドビーフ市販
80cc
ごはん
120g
市販のハンバーグ
120g
レタス1cm細切り
30g
らっきょ薄切り
10g
福神漬け
10g
完熟トマト
1/4個

作り方

1

デミグラスソースとハンバーグがよく合い白ごはん、レタス、らっきょ薄切り、福神漬けを一緒に食べると美味しいです。

コツ・ポイント

鍋にハッシユドビーフと完熟トマトを一緒に入れかき混ぜ沸騰したら、火を消しバターモンテする。フライパンにハンバーグ入れ片面に焼き色がついたら裏側にし赤ワイン60cc入れ中弱にし蓋をし、7分間蒸し焼きにし出来上がり

このレシピの生い立ち

ホテルの厨房内の賄いです。トマトのくし切りパルメザンチーズ粉で食欲くがわき出し、お代わりみんなしちゃいます。満腹になって仕事に為らないから、総料理に注意されほど美味い。
レシピID : 5625017 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/05/08

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