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余った卵
たっぷりのお湯を沸かし1を茹でる。
2~3分茹でたら火を止め、そのまま粗熱をとる。
粗熱か取れたら流水で冷やしながら殻をむく。
殻をむいたらジップロックにいれる。
めんつゆをいれる。
2時間くらい冷蔵庫で冷やして完成。