簡単焼肉とハンバーグライスバーガー
ヤマネコさん
作り方
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1
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肉に小麦粉を軽くふり、フライパンに油を敷き肉を焼いて焼肉のタレを絡めて肉を取り出します、残ったタレを半分量まで煮詰める
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2
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ハンバーグと玉ねぎは焼いて焼き色が付いたら置いておきます
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4
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〜ハンバーグ用ご飯〜
○を茶碗一杯分に混ぜ粗熱をとり混ぜて片栗粉を混ぜます
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5
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筒型の器にラップを敷き3の1/2量を入れラップの上から手で押さえ(1cm厚)ラップごと取り出します
、残りのご飯も同様に
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7
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ライスに肉とマヨネーズ(ハンバーグとトマトケチャップ)とレタスをはさんで完成です
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8
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作る順番ライス→マヨ→レタス→肉→レタス→ライスが崩れにくいです、あとはおにぎりシートで包んでお弁当に
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9
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しっかり味付けして、野菜なしなら冷凍できます
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コツ・ポイント
・バンズの筒型でやると底がないので楽に抜けます
このレシピの生い立ち
バンズを焼いて焼肉バーガーをよく作るのですが、バンズがない時に食べたいと息子に言われ、モスみたいにライスで作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヤマネコさん
