No2229エビアサリクルミのチーズ焼
作り方
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1
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むきエビ、クルミ、アサリ、アーモンド、青梗菜の菜花、塩、黒胡椒、長ネギをオリーブオイルで炒める。
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2
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耐熱皿に敷き詰め、ナチュラルチーズ、パルメザンチーズを散らしオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
エビとアサリの水気を拭き取っておくのがポイント。
このレシピの生い立ち
ドライなテルミドール!
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むきエビ、クルミ、アサリ、アーモンド、青梗菜の菜花、塩、黒胡椒、長ネギをオリーブオイルで炒める。
耐熱皿に敷き詰め、ナチュラルチーズ、パルメザンチーズを散らしオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。