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真鱈のバター醤油☆ホイル焼き

真鱈のバター醤油☆ホイル焼きの画像

Description

シンプルで簡単なホイル焼き☆
ほかのお魚でもきっと美味しいです！
調味料はお好みの量でも！

材料 （一人分）

■ 漬け置き
真鱈
1切れ
塩
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
■ ホイル焼き
えのき
お好みで
バター
5g
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    真鱈をジップロックに入れ、塩、醤油、みりんで味付けして冷蔵庫に放置。(私は朝漬け置きして夜に調理しました。)

  2. 2

    写真

    アルミホイルを大きめに切って、漬け置きした真鱈、えのき、バター、醤油を入れて包む。

  3. 3

    フライパンに乗せて蓋をし、中火で5分ほど、その後は弱火で様子を見て火が通ったら完成！(不安でちょこちょこ中身覗いてたw)

コツ・ポイント

魚に下味を付けていたので
ホイルの時はシンプルでも美味しかったです。

お好みでにんにく入れても美味しそうだし
たまねぎも一緒でも美味しそう！！

このレシピの生い立ち

安売りされてた真鱈があったので！
レシピID : 5627755 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月15日
写真
ヨシヨッシー
ごちそうさまでした！
2019年9月4日
写真
タコの唐揚げ
えのきが無かったので、玉ねぎと人参で代用。美味しかったです！！

よかったです！ 私もその材料で作ってみます！！

2019年7月22日
初れぽ
写真
白雪マロン
玉ねぎ入れてみました♡美味しくて、子供がまた作って！とおねだり笑

玉ねぎも美味しそう❤ 私も作ってみます！

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( )
ちむさま
真鱈のバター醤油☆ホイル焼き
by ちむさま