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レンコンを5mmの半月切りにして水にさらす
レンコンの水気をキッチンペーパーでとっておく
フライパンにごま油をしき中火でレンコンを炒める(全体にちょっと焦げ目がつく程度)
★の調味料を入れて全体に回るようにして、汁気がなくなったら火を止め、☆をざっくり和える。
お好みで塩で味を調え、盛り付けて完成
嬉しいです(^O^)つくれぽ感謝です☆
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