トマト、バジルの冷製パスタ

トマト、バジルの冷製パスタ

Description

夏の暑い日は爽やかな冷製パスタがオススメ!茹でるだけで簡単レシピ。すぐ作れるのでランチにオススメです!

材料 (2人分)

パスタ
200g
ホールトマト缶
1缶
バジルソース
適量
ツナ
1缶
大さじ2
塩胡椒
適量
パルメザンチーズ
適量

作り方

1

控えめの塩でパスタを表示時間より1分多めにゆでる。細めのパスタのほうが雰囲気出ます。

2

ホールトマトをブレンダーなどで混ぜる。ない場合は手でつぶす。

3

にんにくおろし、ツナ、めんつゆ、オリーブオイル、塩胡椒、チーズをいれて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やす。

4

茹で上がった麺を氷水でしめる。しっかり水気をきってトマトと合わせる。

5

仕上げにバジルソース、チーズをかけて完成!

コツ・ポイント

ソースができたら短時間でもいいのでソースを冷やしましょう。冷えているほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

いかに簡単に、冷製パスタを作れるのかを追求したレシピです。麺つゆなどを使うので味がすぐ決まります。
レシピID : 5628130 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/07/06

First tsukurepo mark
写真

さっぱり冷たくておいしかったです!ツナとバジルって合うんですね!

クックKVI94S☆