<はんぺん好き必見>簡単!磯辺チーズ焼き

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Description

はんぺんが好きなあなたに!
ふわふわ&磯の香りが香ばしいです。大葉入りもおススメ!(他アレンジあったら教えてください!)

材料 (1人前)

★基本材料★
塩コショウ
適量
小さじ1〜2
油(お好みの油でどうぞ)
小さじ1〜2
★盛り付け以降(あれば)★
手のひらの半分くらい
醤油
適量
山椒(あれば)
適量
唐辛子(あれば)
適量
 
 

作り方

  1. 1

    ★焼くまで★

  2. 2

    写真

    はんぺんの真ん中に横から切れ目を入れます。□の右と下の2辺を斜めから切り、最後左上にグッと切り込みを入れるイメージです。

  3. 3

    写真

    (□の左と上の辺は切らないように注意です。)

  4. 4

    作った切れ込みにとろけるチーズを挟みます!

  5. 5

    はんぺんに塩コショウを適量振り、
    片栗粉を厚めに塗ります。

  6. 6

    ★焼きます!★

  7. 7

    あとは油をひいたフライパンで、こんがり焦げ目&チーズがトロッとするまで焼きます★

  8. 8

    ♫盛り付け♫

  9. 9

    焼きあがったら醤油を垂らし、海苔をどーん!

  10. 10

    お好みで山椒や唐辛子、シソ(大葉)をトッピングして、召し上がってください!

コツ・ポイント

油はごま油でも、オリーブオイルでも!にんにく油で焼いても美味しいかも!?
アレンジレポ待ってます!涙

このレシピの生い立ち

あまりにもはんぺんが好きで、焼いてみたのがきっかけです!
レシピID : 5628767 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

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