タコのアヒージョ(発酵旨味オイル）

Name: タコのアヒージョ(発酵旨味オイル）
Yield: ２人分
Ingredients: タコ(ボイル） 足2本; マッシュルーム(しめじなどでも可） 8個; 発酵旨味オイル 1瓶; きざみパセリ 少々; スキレット 直径約15センチのもの

Description

発酵旨みオイルのコクがタコにマッチ。オイルを熱して材料を入れるだけで美味しい発酵イタリアンの出来上がり。

足2本

8個

発酵旨味オイル

1瓶

きざみパセリ

少々

スキレット

直径約15センチのもの

余ったオイルにパンをひたすと止まらない！是非お試しください。発酵旨味オイルは、冷蔵庫で冷やすと白く固まることがあります（品質には問題ありません)常温に戻してから使ってください。

「発酵旨味オイル」とは、深いコクのある味噌のような旨味を持つ発酵食品「浜納豆」を最高級のエキストラバージンオイルで閉じ込めた、万能オイルです。詳しくは⇒http://hamanatto.shop-pro.jp/?pid=142597008

レシピID : 5628818 公開日 : 19/05/01 更新日 : 20/04/06