ベリーとクリームチーズのマフィン

ベリーとクリームチーズのマフィン

Description

簡単ふわふわしっとりマフィン。お好きなベリーでどうぞ

材料 (6個分)

●薄力粉
120g
●砂糖
80g
1個
牛乳
40cc
溶かしバターかサラダ油
30g
お好きなフレッシュベリー
適量
大さじ1
クリームチーズ
100gほど

作り方

1

オーブンを200℃に余熱

2

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クリームチーズは角切りにしてはちみつを絡めておく

3

大きめのボウルに●を全部入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる

4

卵、牛乳、油も入れて混ぜる

5

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ベリーを加えてざっくり混ぜる。今日はブラックベリ〜

6

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カップを敷いたマフィン型に生地を半分だけ流し、半分のクリームチーズを6当分して乗せ、残りの生地を流す。

7

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残りのクリームチーズをトッピングに乗せてオーブンで15~20分焼いて完成!

8

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アップルシナモンマフィン
ID 5577156

9

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ココアバナナマフィン
ID 5633296

コツ・ポイント

適当に手早く作る。ジャム使用の場合は砂糖を60gに

このレシピの生い立ち

ベリー消費に
レシピID : 5629103 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/26

First tsukurepo mark
写真

ブルーベリーとクリームチーズの相性が◎でした!また作りたいです★

EIKORIAN

こんもり美味しそうです!!