簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ

簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ

Description

もち麦でお腹満足。キムチと豚肉が相性良くて美味しい♪もち麦は別茹で要らずで楽チン。

材料

豚肉
100g
ニンニクと同量
〇白菜キムチ
150g
〇長ネギ(適当にカット)
1本
〇しめじ
1/2袋
●ガラスープの素
4.5g
●もち麦
50g
●醤油
大さじ1
●味噌
大さじ1
●水
1000cc

作り方

1

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しめじは石づきを取り、子房に分ける。

2

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鍋にごま油(分量外)を熱し、ニンニクと生姜を炒め香りがたったら、豚肉を炒める。肉の色が変わったら1と〇を加えて炒める。

3

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●を入れて沸いたら、火を弱めて蓋をして15~20分煮込む。

4

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完成。

コツ・ポイント

豚肉はこま切れでも挽き肉でもお好みで♬
辛いのがお好きな方は、豆板醤で調節してください。

このレシピの生い立ち

訳あって、ダイエット中です。でも食いしん坊なので、お腹が満足できるレシピを試行錯誤する日々。もち麦が体にいいと聞き、もち麦を使った色々なレシピを生み出したいと思います。
レシピID : 5629535 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/04

First tsukurepo mark
写真

野菜を足して美味しくいただきました^^主人に好評でした♫

きよのすきなもの

レポ感謝(´^ω^) 好評嬉しいです、また作ってください❤️