ししとうのお浸し

ししとうのお浸し

Description

焼いて浸けるだけ!時間もかからない。
簡単に1品できるよ。

材料 (2人分)

ししとう
1パック
〈つけダレ〉
50cc
小さじ3
小さじ1.5
鰹節
適量

作り方

1

ししとうはヘタをとり、爆発しないように切り込みをいれる。

2

フライパンで焼き目がつくまで焼く。トースターでもOK!
その間に調味料を合わせてつけダレをつくる。

3

両面焼けたら熱いまま、つけダレに浸ける。鰹節を入れ絡める。

コツ・ポイント

爆発しないように切り込み入れるだけかな!
私はししとうをしっかり焼くのが好きだけど
軽く焼いて歯ごたえを楽しむのもいいかな。

このレシピの生い立ち

美味しそうなししとうがあったので、お浸しにしてみた。いつも焼いて醤油のみだったからちょっと手間をかけてみました。
レシピID : 5630119 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/10

First tsukurepo mark
写真

濃口醤油で☆ししとうって美味しいですね~(*´ω`*)

ねこはがき

美味しいよね!作ってくれてありがとう!