おからパウダー スノーボールクッキー
作り方
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1
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オーブンを160℃に余熱する。
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2
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はかりの上にコップ等を乗せ、ビニール袋を置く。
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3
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おからパウダーとラカントを袋にいれて、空気を入れてシャカシャカして混ぜる。
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4
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サラダ油を入れて、袋の上からモミモミする。ひとまとまりになったら、8等分し、160℃のオーブンで20分弱焼く。
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5
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粉砂糖を少し上からかけるか、ビニール袋に粉砂糖とスノーボールを入れてシャカシャカしてください。
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コツ・ポイント
焼きたては崩れやすいので、少し時間を置いてください。
粉砂糖をかけすぎると、糖質が高くなるので加減してください。
オーブンはご家庭のオーブンにあわせて焼く時間を調節してください。
1日置いた方がおから独特のにおいがマシになると感じます。
粉砂糖をかけすぎると、糖質が高くなるので加減してください。
オーブンはご家庭のオーブンにあわせて焼く時間を調節してください。
1日置いた方がおから独特のにおいがマシになると感じます。
このレシピの生い立ち
糖質制限してるけど、スノーボールがどうしても食べたい!
あ、おからパウダーだけで簡単に少ない材料で出来ないかなーと思い作ってみました。
覚書です。
あ、おからパウダーだけで簡単に少ない材料で出来ないかなーと思い作ってみました。
覚書です。
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