超簡単!レタスとツナのサラダ☆大量消費☆
Description
茹でて和えるだけ~♪
レタス丸ごと食べられちゃいます!
レタス丸ごと食べられちゃいます!
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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レタスの葉を剥がしてよく洗い、重ねておく。
(あとで切るので重ねておいた方が切りやすい)
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2
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重ねたままのレタスを深めのフライパンに入れる。
水を1センチくらいいれて、蓋をして茹でる(蒸す?)。
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3
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途中で上下を返して、満遍なく火が通るようにする。
しんなりしたらOK!
まな板の上に置いて冷まします。
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4
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冷めたら一口大に切り、水気をギュッとしぼって、ボウルに入れる。
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5
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そのボウルにオイルを切ったツナ、麺つゆ、酢を入れる。
酸っぱいのが好きな我が家はいつも酢多めで~。
混ぜたら完成!!
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6
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コツ・ポイント
フライパンの蓋は最初閉まりませんが、しんなりしてくれば閉まるので、側を離れず蓋を押し込む!(笑)
初めは強火、水が沸騰したら弱火でいいです。
シャキシャキのうちにあげましたが、クタクタも美味しいかも( *´艸`)
初めは強火、水が沸騰したら弱火でいいです。
シャキシャキのうちにあげましたが、クタクタも美味しいかも( *´艸`)
このレシピの生い立ち
帰省する連休前にレタスを使い切りたかった!
でも1玉まるっとある…(‾▽‾;)
消費するには火を通すしかない!と思い、好きなツナと和えました(^^)
簡単なのに美味しかった~♪
サラダ好きな我が家は、夫婦+2歳の息子でペロリでした☆
でも1玉まるっとある…(‾▽‾;)
消費するには火を通すしかない!と思い、好きなツナと和えました(^^)
簡単なのに美味しかった~♪
サラダ好きな我が家は、夫婦+2歳の息子でペロリでした☆