ロメインレタスと玉子のマスタードマヨ炒め

Ａは混ぜ合わせておきます。ロメインレタスはザク切りに、ウインナーは食べやすい大きさにカットします。

ボールに玉子を割りほぐします。

フライパンに油をしいて熱し、玉子を流しいれます。

ウインナーとロメインレタスを炒めます。少ししんなりしたら軽く塩こしょうと味の素を加えます。

玉子を戻し入れ混ぜ合わせたらＡをくわえます。

軽く混ぜ合わせせたら火を止めて皿に盛ります。