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玉ねぎのポタージュ

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Description

簡単

材料

玉ねぎ
3個
水
ひたひた
ニンニク
チューブ可
コンソメ
キューブ1個
牛乳(豆乳でも)
200〜300cc
仕上げにオリーブオイルやコーヒーフレッシュ
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニク、水(ひたひた)、コンソメを鍋に入れ煮込む。
    玉ねぎが柔らかくなったら、ブレンダーやミキサーにかける。

  2. 2

    ①に牛乳(豆乳)を投入‼️
    混ぜて出来上がり
    仕上げにオリーブオイルやコーヒーフレッシュを掛けるとワンランクアップします

コツ・ポイント

冷製スープにしても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

以前アップしていた物が消えてしまい、再投稿です。
レシピID : 5630967 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月21日
写真
2525miu
ことこと♡美味しく出来ました♩

作って頂き、有難うございます✨嬉しいです❤️

2019年5月13日
初れぽ
写真
candy723
紫玉ねぎで作りました。簡単で美味しかったです。

初れぽ有難うございます。紫玉葱サラダ以外も使えるのですね✨

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T0moco
玉ねぎのポタージュ
by T0moco