再利用完熟アボガドとひじき煮のサラダ
Description
あまったひじき煮の再利用。甘めの味が合います。ドレッシングは市販のものでも大丈夫てす
材料
1個
ひじきの煮物
お好きな量※別に時短レシピあり
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ドレッシング※市販のものでも可
しょう油
大さじ1
砂糖またはハチミツ
小さじ2
酢
大さじ1/2
オイル
大さじ1/2
すりおろしにんにくor生姜(省略可)
少々
レタスなど
適量
レモン汁(あれば)
少々
作り方
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1
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ひじきは別レシビに
ID :5631017
https://cookpad.com/recipe/5631017
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2
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アボガドを半分に切り皮をとり、食べやすい大きさにカットする。レモン汁をかけておくと変色を防げます
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3
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アボガト、ひじきの煮物を敢えて盛り付けドレッシングをかけていただきます。市販のドレッシングで甘味が足りないときは足す
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コツ・ポイント
ドレッシングしょうゆの代わりにみそも合います。アボガト変色防止のレモン汁なければドレッシングを少しかけておくといいです。完熟アボガトは黒っぽく少し柔らかいです
このレシピの生い立ち
アボガトが好きなので色々合わせてます