ちくわとピーマンのきんぴら

ちくわとピーマンのきんぴら
ビールのつまみにどうぞ

材料

ピーマン
1袋
ちくわ
5本
3〜4g
砂糖
砂糖 大0.5〜1
醤油
大0.5
お好みで
ごま
お好みで

1

ピーマンはヘタとお尻を切り落とし、半分に切ります、身は四等分に切り種を取り除き斜めに太めに切ります

2

ちくわは縦半分に切り斜めに細切ります

3

フライパンに油を熱してピーマンとちくわを炒める、焼き色がついてきたらだしと砂糖を入れ炒めます

4

少し炒めたら、醤油を鍋肌から回し入れ煮詰めて汁気がなくなったら
ごま油を回しかけてゴマを振りかけて完成

コツ・ポイント

大人用は一味か七味をふりかけると美味しいです

このレシピの生い立ち

ピーマンとちくわが余ったのでビール似合う1品に^ ^
レシピID : 5631152 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

19/05/22

写真

切り方は、違いますが、美味しくできました!

ディズニー2626☆

ありがとうございます、美味しそうです^ ^

19/05/06

写真

彩りに人参を加えてみました。

クック02KDI2☆

ありがとうございます^ ^

19/05/06

写真

彩りに人参を加えてみました。お弁当に一品増えました。

クック02KDI2☆

ありがとうございます^ ^

19/05/06

First tsukurepo mark
写真

彩りに人参を加えてみました。お弁当のおかずに一品増えました。

クック02KDI2☆

ありがとうございます^ ^