コチュジャン春雨のサラダ

コチュジャン春雨のサラダ
ピリ辛コチュジャンと春雨でビールが進みます

材料

春雨(西日本食品工業 ポンDEはるさめ)
1袋
〇マヨネーズ
大1
○簡単酢
大1
○五縁のあご入だし(だし)
小0.5
〇塩胡椒
少々
少々
キャベツの葉
1〜2枚
人参
1/4本
ベーコン
1〜2枚
白ゴマ
少々

1

下準備
・春雨をもどし 水気をきって食べやすい長さにカット
・人参とキャベツは太目の千切りにして水気をきります

2

・ベーコンは太目の千切りにしてフライパンで炒めて、キッチンペーパーの上に乗せて油切りします

3

ボウルに、〇を入れて混ぜ合わせてよく水気をきった春雨と野菜とベーコンを入れ混ぜます

4

器に盛り付けごまをかけたら完成です

コツ・ポイント

・マヨネーズは調整して増やしてください・野菜は、マヨネーズで和える前に しっかり水気を切ります

このレシピの生い立ち

旦那の好きなコチュジャンとマヨネーズで和えてみました
レシピID : 5631157 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/05

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