こどもの日のおやつ。こいのぼりゼリー
sweeterm
作り方
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1
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［溶かす］
鍋にりんごジュースを入れ、寒天パウダーふり入れて溶かす。
(温かいとだまになる為、溶けてから火にかける)
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3
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［砂糖］
お好みで砂糖を加えて溶かす。
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4
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［冷やす］
粗熱をとり、型に流す。
冷蔵庫で冷やし固める。
(型から出す場合：型の内側を水で濡らしておくと出しやすくなる
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6
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［飾る］
ゼリーの表面が固まってきたら、いちごを尾の方から重ねる。頭にバナナをおき、目にブルーベリーをおく。
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7
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【ゼラチンゼリー】
バタフライピーティーでゼリーを作ると空を泳ぎます。
→レシピID：6666038
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コツ・ポイント
・りんごジュースはストレートを使用。(濃縮還元等の場合はお好みで砂糖を加える)
・しっかり固め。ジュースを増やしてもok。
・ゼラチンでもOK。固まるのに時間がかかる。
・目はチョコペンでも◯
・しっかり固め。ジュースを増やしてもok。
・ゼラチンでもOK。固まるのに時間がかかる。
・目はチョコペンでも◯
このレシピの生い立ち
こどもの日の子供達の集まり用に作りました。
※コツに砂糖とゼラチンゼリー追記しました。(2020.4)
※コツに砂糖とゼラチンゼリー追記しました。(2020.4)
このレシピの作者
sweeterm
