こどもの日のおやつ。こいのぼりゼリー

こどもの日のおやつ。こいのぼりゼリー

Description

GWにこどもと一緒に。寒天ゼリーにいちごとバナナでこいのぼりを飾りました。
市販のゼリーにフルーツを飾るだけでもOK

材料 (4人分)

りんごジュース
300cc
寒天パウダー
2g
砂糖
お好みで
いちご
6個
バナナ
1本
ブルーベリー
4個

作り方

  1. 1

    [溶かす]
    鍋にりんごジュースを入れ、寒天パウダーふり入れて溶かす。
    (温かいとだまになる為、溶けてから火にかける)

  2. 2

    [煮る]
    鍋を火にかけて煮立てる
    ★沸いたら弱火ふつふつ2分
    (鍋肌や底から熱がはいるので鍋肌から大きくゆっくり混ぜる

  3. 3

    [砂糖]
    お好みで砂糖を加えて溶かす。

  4. 4

    [冷やす]
    粗熱をとり、型に流す。
    冷蔵庫で冷やし固める。
    (型から出す場合:型の内側を水で濡らしておくと出しやすくなる

  5. 5

    [切る]
    いちごを縦スライスする。
    キッチンペーパーに挟んで水気をきっておく。
    バナナは2cmの短冊切りにする。

  6. 6

    [飾る]
    ゼリーの表面が固まってきたら、いちごを尾の方から重ねる。頭にバナナをおき、目にブルーベリーをおく。

  7. 7

    写真

    【ゼラチンゼリー】
    バタフライピーティーでゼリーを作ると空を泳ぎます。
    レシピID:6666038

コツ・ポイント

・りんごジュースはストレートを使用。(濃縮還元等の場合はお好みで砂糖を加える)
・しっかり固め。ジュースを増やしてもok。
・ゼラチンでもOK。固まるのに時間がかかる。
・目はチョコペンでも◯

このレシピの生い立ち

こどもの日の子供達の集まり用に作りました。
※コツに砂糖とゼラチンゼリー追記しました。(2020.4)
レシピID : 5631267 公開日 : 19/05/03 更新日 : 22/04/27

このレシピの作者

sweeterm
簡単作り置き弁当。つくレポ嬉P♪デコ断面萌・流行映え・伊飯を愛す説明が細かい女。洗い物嫌い★クックパッドアンバサダー2022
資格マニア:調理師/教員/HM協会ケーキM・パン・チョコ/整理収納AD/JSAアイシング・イソマルト・パーティーデコ講師/漢検2級/食育In
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

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