食べるラー油で簡単牛カルビスープ

食べるラー油で簡単牛カルビスープ
食べるラー油の香ばしいにんにくチップの
香りとカルビスープの相性バッチリですよ✨

材料 (2~3人分)

牛カルビ肉
100g
にんじん
1/2本
椎茸
3~5個
長ネギ
1/2本
もやし
1/2袋
500cc
☆味噌
大さじ1
大さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ1
食べるラー油
大さじ1~
 

1

牛肉を食べやすい大きさに切ります。
にんじんは細切り、椎茸と長ネギは食べやすくカット。

2

鍋にごま油を入れて牛肉を入れて炒める。

3

にんじん、しいたけ、長ネギ、もやしの順に入れて軽く炒めた後、水と☆を入れて沸騰するまで加熱します。

4

火を止めたら食べるラー油をお好みで入れて完成!

コツ・ポイント

ラー油の量はお好みで調節してみてください( ・ᴗ・ )

このレシピの生い立ち

おうちで韓国っぽい辛いスープが食べたくて
冷蔵庫に眠っていた食べるラー油を使ってみました
レシピID : 5631504 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/03

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